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No.3 緑茶の香気抽出に関する研究

「緑茶の香りを蒸留で閉じ込めた一杯。」
新蒸留研究所 × 祇園 北川半兵衞による「No.3」。
茶葉5種を用い、茶畑を感じさせる渋みと甘みを蒸留で引き出した緑茶スピリッツ。

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